Archive for the ‘Algemeen’ Category

Telvrij; iets voor mij?


12 Jan

Gisteren hebben we dus de eerste telvrije dag uitgeprobeerd. Ik had volkoren roggebrood gekocht, want dat was het enige brood in de groene sectie waar we die dag uit moesten eten. Verder veel groente, en de vetvrije griekse yoghurt. De rest moesten we maar improviseren en opzoeken, daar is zo’n eerste uitprobeerdag tenslotte ook voor bedoeld.

Dat viel dus behoorlijk tegen. Het ontbijt ging nog prima. o%Vet Griekse yoghurt met frambozen is lekker en met een banaantje erbij voor de vulling geeft het een voldaan gevoel. Maar bij de lunch werd het ingewikkeld. Ik had roggebrood met ham, maar zelfs met 2 plakjes ham proef je de ham eigenlijk niet, zeker niet als je er gezellig wat tomaat en komkommer op hebt gelegd. De tweede plak brood belegden we met bliktonijn. Dat smaakte al wat beter, maar ik wist wel gelijk weer waarom ik roggebrood alleen met kaas echt heerlijk vind. En kaas zit niet in de groene lijst…

Diner was kip gemarineerd in Indiase kruiden en yoghurt, met rijst en sperziebonen. Was heel lekker, hadden we ook op niet-telvrije dagen kunnen eten.

Maar tussendoor had ik wel steeds honger, en vullende tussendoortjes waren er niet veel. Fruit vult maar eventjes en ik kan toch moeilijk de hele dag bananen eten. Ik had nu 24 pistachenoten, die ik gebruikte voor de 2 porties plantaardige vetten die je op je telvrije dag moet nemen. Ook lekker maar niet heel erg vullend…

‘s Avonds in bed lag ik dus nog erg te rammelen en uiteindelijk heb ik gewoon een roggebroodje met kaas genomen. Dát vulde wel – en die 2 punten uit het weekbudget kan ik wel hebben. Maar ik had deze eerste keer eigenlijk gewoon zonder extra’s gepland.

We gaan het volgende week gewoon nog een keer proberen, dan zal ik me beter voorbereiden (maaltijdsalade voor de lunch, vooraf eieren koken als tussendoor snack). Maar deze eerste indruk is dat het vooral voor mensen met een laag dagbudget handig kan zijn, of voor dagen met een fondue of barbeque. Als je een redelijk hoog dagbudget hebt (zoals ik met mijn 40 propoints) ga je er snel op achteruit.

Nieuw begin, nieuw systeem


10 Jan

Gisteravond inderdaad op cursus bevestigd gekregen wat mijn weegschaal me had toegefluisterd: iets meer dan 2 kg erbij. We beginnen dus op 123,8 kg (nog steeds 7,9 kg minder dan in oktober).

Dat nieuwe begin komt met een aanpassing in het weightwatcherssysteem. Een aanvulling eigenlijk, want het propointssysteem blijft zoals het is. Maar je mag nu, als je wilt, dagen ‘telvrij’ nemen. Normaal gesproken tel je de propoints van alle voedingsmiddelen en let je op dat je genoeg van alles binnen krijgt (groente, fruit, calcium, vetten). Sommige van die voedingsmiddelen hebben een ‘groene’ indicatie, omdat ze extra gezond zijn of extra verzadigend. Mager vlees, vis, volkorenprodukten, bijna alle soorten groente en fruit.

Op de dagen dat je ‘telvrij’ neemt moet je wel op blijven schrijven wat je eet (dat houdt ons op het juiste pad) maar hoef je de punten niet te tellen. Twee porties plantaardig vet krijg je gratis ook al zijn ze niet groen, omdat je dat iedere dag binnen moet krijgen. Maar alles dat niet ‘groen’ is moet je van je weekbudget van 49 propoints afhalen. Alles dat de groene indicatie heeft mag je eten tot je normaal verzadigd bent.

het klinkt heel ingewikkeld, maar het is dus eigenlijk op die dagen heel makkelijk om op die dagen koolhydraatarm en eiwitrijk te eten – en je mag zoveel telvrije dagen nemen als je wilt. Je moet alleen goed in je hoofd hebben wat er op die groene lijst staat. We moeten dus deze dag minstens één telvrije dag inplannen om te oefenen. Morgen of overmorgen gaan we dat eens uitproberen!

Nieuw jaar, nieuwe kansen


06 Jan

De week voor kerst ging al fout, maar rond de jaarwisseling werd het helemaal een ramp. We vierden kerst bij mijn schoonfamilie in Engeland: oma die deze maand 89 wordt en mantelverzorgende schoonzus. De planning was om er een week te zijn rond kerst en dan hier in Nederland de tweede vakantieweek & oudjaar te vieren.

Die ene week is al moeilijk om op je eten te letten. De familie is blij dat we er zijn dus die willen ons verwennen en kopen allerlei dingen die we lekker vinden. Verder wonen ze in Cornwall in een klein dorp (fivelanes) zonder winkels en met beperkte wandelmogelijkheden als je niet eerst een eind wil rijden. Het enige vertier zonder auto is de pub aan de overkant van de straat…

Oma kreeg vorig jaar met de kerst een pacemaker (we moesten bij het kadootjesuitpakken op kerstochtend de ambulance laten komen…). Dit keer wachtte ze tot 29 december met hartproblemen krijgen, maar moest wel weer een aantal dagen het ziekenhuis in. Dat ziekenhuis is in Plymouth en om er te komen moet je een uur door nauwe bergachtige weggetjes rijden dus daar ben je wel een middag mee kwijt. We konden schoonzus natuurlijk niet zo achterlaten vlak voor de jaarwisseling, dus bleven een week langer. Een week waarin eega en schoonzus de hele middag weg waren en wij door de regen in huis bleven met alle lekkernijen die als troost- en bedankvoedsel werden gekocht.

Kortom, het was een lijnonvriendelijke vakantie waarin ik 2 kg ben aangekomen. Maandag dus maar weer naar de cursus, door de zure appel heenbijten en dan vol goede moed opnieuw beginnen.

De verkeerde kant op


19 Dec

Deze week wilde de weegschaal niet doen wat ik had gehoopt. Het doel van 120 kg bij kerstmis leek met nog 0,9 kg te gaan in anderhalve week heel haalbaar, maar deze week ging de weegschaal de verkeerde kant op. Ik heb iets meer gegeten en gedronken dan de vorige weken, maar nog wel netjes binnen het budget van WW punten dus ik weet niet precies waar het in zit. Misschien een gebrek aan beweging; ik heb de lange wandelingen niet kunnen doen in alle drukte, maar heb best vaak extra door de stad gefietst dus dacht dat het daardoor wel gecompenseert zou zijn. Misschien een gebrek aan slaap: deze week had veel korte nachtjes en ik val veel beter af als ik lang kan slapen. Bij mij betekent dat lang uit kunnen slapen, want ik blijf een nachtuil. En misschien zijn het gewoon de vrouwelijke hormonen waardoor ik vocht vasthoud. Mijn cyclus is niet meer heel regelmatig (en de eerste opvliegers heb ik ook al gehad) dus ik weet niet precies hoe de hormoonproductie loopt, maar als ik mijn blogje terugkijk had ik 28 dagen geleden ook een postje over een teleurstellend weekje.

Volgende week maandag is tweede kerstdag en dan zit ik in Engeland bij de schoonfamilie, dus dan weeg ik niet. Misschien dat ik vlak voor ik vertrek nog even weeg en kijk of het inderdaad weer hondertwintigkommanogwat is op kerst – dan is de doelstelling toch nog een beetje gehaald :)

Goede week


05 Dec

Ik ga vanavond niet naar cursus, want het is pakjesavond bij ons thuis. Maar ik had graag gegaan, want afgelopen week ging goed. Ik weeg nu 122,7 kg dus dat is 1,4 kg afgevallen in een week en in totaal nu 9 kg afgevallen in 7 weken.

Vanavond is wel weer lekker snoepen avond. Maar ik heb hele kleine chocoladeletters gekocht (chocola is duur in punten hoorde ik al van iedereen) en voor de kinderen ieder een eigen puntzak met sinterklaassnoep. Dan blijven er een schaal pepernoten over waar ik wel matig van kan eten, en de roomfondantjes die ik nog had van voordat ik ging weightwatchen. Maar die zijn me eigenlijk de punten niet waard: koop ik liever dure *echte* roomfondantjes bij de banketbakker om langzaam van te genieten. Tenslotte mag je zondigen als je genoeg budgetpuntjes overhoudt.

Nog 20 dagen tot kerst, dat is bijna 3 weken en ik moet nog 2.7 kg om op mijn einddoel van 120 te komen. Dat blijft ambitieus maar haalbaar dus.

Vandaag een t-shirt uit de kast gehaald dat ik niet meer leuk vond zitten omdat het te strak om mijn buik zat. Nu staat het weer leuk en kleed het zelfs af. Dat motiveert weer extra voor vanavond :)

De tweede mijlpaal


28 Nov

Jawel, de tweede mijlpaal is ook bereikt: ik ben meer dan 5% van mijn gewicht kwijt want ik ben onder de 125,1 kg. Een hele kilo eronder zelfs, vertelde de weegschaal me vanmorgen, dus ik ben de afgelopen week 1.4 kg kwijtgeraakt. En dat ondanks de pizza op donderdag omdat we na het klussen en shoppen totaal geen fut meer hadden en met twee verjaardagen dit weekend!

De eerste verjaardag gaven we zelf, dus dat is wel een voordeel. Dan koop ik koek en lekkers dat me iets minder sterk in verleiding brengt (de slagroomtruffels liet ik in de winkel staan :) ). Ik heb een heel klein stukje taart genomen en 1 slagroomsoesje. Slagroomsoesjes zijn sowiezo handig: 1 propoint per soesje dus je kunt heel makkelijk bijhouden hoeveel je wegeet.

Verder mis ik op andermans verjaardagen altijd de gezonde knabbels voor als je wilt snaaien tijdens het kleppen. Wij hebben dus veel wortels, komkommer en minitomaatjes op tafel staan als vriendelijk alternatief. Op onze feestjes blijven veel mensen eten (we geven ze vanaf 4 uur) dus hadden we de pasta met paprika uit de oven waarvan het recept hier ergens staat, en rijst met tandoorikip en naans. Met versgesneden fruitsalade als toetje. Het enige waar ik mijn weekbudget dus aan heb opgemaakt is de rode wijn: op je eigen feestje blijf je makkelijk doordrinken, zeker omdat het altijd wijn is die je lekker vindt.

De volgende dag hadden we een verjaarsfeestje bij vrienden. Dat is iets ingewikkelder (geen rauwkost op tafel en fruitsalade uit blik) maar dan kun je jezelf wel een beetje voorbereiden thuis. Het was alleen zo gezellig dat we chinees hebben gehaald en zijn blijven eten. Witte rijst, gado gado voor de groente en wat koe loe kai omdat ik dat het lekkerst vind. Volgens mij bij elkaar vriendelijker dan pizza is.

Maar deze week heb ik dus wel voor het eerst mijn hele weekbudget opgemaakt. Ik weet dat het daar theoretisch ook voor is, dus dat ik niet slecht ben. Maar het is fijn dat ook op de weegschaal bevestigd te krijgen. Hoewel… god straft meteen en de weightwatchers een week later zeggen ze bij ons op de cursus. Dus ik ben wel benieuwd naar het resultaat van volgende week.

Minder snel


21 Nov

Minder snel dan ik had gehoopt, want deze week ging er maar 300 gram af. Maar gezien de grote sprong vorige week had ik dat kunnen verwachten natuurlijk – en alle beetjes helpen. Uiteindelijk moet ik toch naar een patroon waarbij ik een pond per week af ga vallen, al hoop ik natuurlijk op een lange eerste periode waarin het allemaal wat sneller gaat. Zeker omdat ik zoveel af moet vallen, dan mag het harder gaan in het begin. En in totaal ben ik nu 6,3 kg kwijt in 5 weken dus dat blijft netjes. Ook de 120 kg tegen de kerst blijft haalbaar: da’s nog bijna 6 weken en ik ben nu 125,4 kg.

Waarom er nu wat minder af is weet ik niet precies. Ik heb wel minder regelmatig gegeten; doordat we hard aan het klussen zijn eten we wat meer tussendoor en wat minder uitgebreid. Verder heb ik maar één keer een uur gewandeld in plaats van twee keer, omdat ik een pijnlijke eeltkloof in mijn voorvoet had (door die langzame schildklier heb ik een drogere huid en dus heb ik ook veel sneller last van dit soort dingen. Vroeger kende ik dat totaal niet. Of is het toch gewoon omdat ik ouder wordt?). Maar één uur wandelen zal toch niet zoveel verschil maken? Zeker omdat ik wel trappen op- en afgesjouwd heb met allerlei spullen.

Als het maar geen plateautje is, waarbij je een paar weken op je gewicht blijft hangen. Die komen we allemaal tegen bij het afvallen, als we rond een gewicht zitten waar we vroeger lang op hebben gezeten. Maar daar vind ik het nog te vroeg voor, zo heel lang ben ik ook niet rond de 125 kg geweest. Ik hoop dus gewoon op een wat grote sprong komende week. We gaan er weer voor :)

Ik eet te weinig om af te vallen…


11 Nov

Deze week zijn we druk bezig met opknappen en voorbereiden voor verbouwen volgende week (zoldermuur weghalen en opnieuw opbouwen). Veel gesjouw en uitgezoek waar ik heel moe van word maar geen activiteitenpunten voor mag rekenen :)

Maar het gevolg is dat ik minder in mijn ritme zit, qua eten, en vergeet om drie goede maaltijden te eten met op tijd een tussendoortje. Gevolg is dat ik dan ‘s avonds inene heel veel punten overheb en brood met pindakaas moet gaan eten om mijn budget op te krijgen. Dat lijkt voor de meeste mensenn juist gunstig, als je af wilt vallen. Minder eten betekent minder calorieën naar binnen krijgen en dus meer gewicht kwijt raken, toch?

Maar bij weightwatchers heb ik geleerd dat dat juist niet zo is. Met enige regelmaat komen er mensen op de cursus die klagen dat ze zo hard hun best hebben gedaan de afgelopen week maar niet zijn afgevallen — en bij een aanzienlijk deel daarvan kijkt de coach naar hun etensdagboekje en roept dat ze te weinig hebben gegeten om goed af te vallen. Dan gaan ze meer eten de weken erna en vallen inene wel weer goed af.

De beste vergelijking die ik heb gehoord en die ik nu dus te pas en te onpas gebruik, is die met een houtvuurtje. Als je een goed vuur wilt hebben waar veel in verbrand wordt, ga je dan zo min mogelijk hout op het vuur gooien? Of juist lekker veel hout maar wel goed droog hout dat goed brandt? Zo werkt je spijsvertering eigenlijk ook. Je moet zorgen voor genoeg brandstof zodat je lichaam niet in spaarstand gaat staan – maar wel de juiste brandstof. Dus niet veel minder eten als je af wilt vallen, maar andere dingen gaan eten. Niet alle lekkere dingen laten staan, maar leren om ze ‘in te budgetteren’ dus *wel* eten maar met mate en niet alles tegelijk.

En deze week merkte ik dus dat ik de dagen dat ik bijna te weinig at niet afviel. Gisteren was ik met een vriendin uit eten en heb ik wel een ontbijt en lunch genomen – en vandaag gaf de weegschaal voor het eerst weer eens wat minder aan. Nu moet het weekend nog komen en is iedere dag wegen niet zaligmakend omdat er teveel variatie inzit. Maar het is voor mij toch wel weer een duidelijke boodschap. Meer regelmaat – en meer eten :)

De eerste mijlpaal


07 Nov

Ik wist het eerder deze week natuurlijk al, dat ik er was. Maar nu is hij ook officieel op de weegdag vastgesteld: ik ben onder de 128,1 kg en dus niet meer morbide obese. Statistisch gezien een significant lager gezondheidsrisico dan met een bmi boven de 40 (dat had ik tot deze mijlpaal dus).

Deze ochtend gaf de weegschaal 127,7 kg aan, dat is 1,1 kg minder dan vorige week. Ondanks de pizza die we eerder deze week hebben laten bezorgen toen we na een dag vol opknapwerk in de kamer van onze middelste zoon geen zin meer hadden in koken. Fijn te merken dat dat ingebudgetteerd kan worden als het nodig is :)

Onze fijnste ontdekking deze week is dat af-en-toe bacon & eggs ook ingepland kan worden. Dat opent ook perspectieven voor het eindejaarsverblijf bij de schoonfamilie in Engeland, dat lijntechnisch altijd een zware hindernis is. Zelf koken ze absoluut niet vetarm en als wij er zijn willen ze ons graag verwennen met allerlei dingen die we lekker vinden – en zoveel verleiding kan ik meestal niet weerstaan.

Afgelopen week hebben we niet veel gekookt, en de komende weken wordt er ook niet uitgebreid gekookt, wat we zijn druk aan het klussen en opknappen in het huis. Volgende project is de muur tussen de twee zolderkamers vervangen, dus daar zijn we ook wel een paar dagen druk mee. Maar ik wil toch proberen om af en toe iets nieuws uit te proberen en als dat dan echt lekker is zal ik het hier posten. Dat is later ook weer handig terugzoeken, met de ‘tag cloud’ hiernaast, als ik even geen lekker recept kan vinden in de stapel kookboeken.

Zo hou ik sporten ook wel vol…


28 Oct

marbel mag minder

knokken tegen kilo's