Geholpen door de avondvierdaagse en de looptraining is de ambitieuze doelstelling van deze week precies gehaald: 900 gram eraf. De looptraining is komende week minder, want de avondvierdaagse moest gelopen. Hoewel die erg vermoeiend is komt dat vooral omdat je niet lekker door kunt lopen. Veel mensen en veel kleine kinderen, waardoor het zeker bij de 5 km neerkomt op anderhalf uur door een drukke winkelstraat slenteren. Na afloop ben je afgepeigerd maar calorieën heb je nauwelijks verbrand en conditie bouw je er ook niet mee op.
Gisteren was de finale echter, dus nu moeten we de looptraining weer proberen op te pakken en kijken of we er twee trainingen in kunnen gooien voor komende woensdag. Ook dat is ambitieus trouwens, want vandaag gaan we naar de stripdagen in Haarlem dus het zou zomaar kunnen dat we dan daar iets eten en een biertje op een terasje doen op deze prachtige zomerdag. Morgen hebben we een zwembaddagje met vrienden en aangezien het stralend zomerweer schijnt te worden zit een avondtraining er ook dan niet in. Mijn realistische inschatting is dus dat we alleen maandag een eigen training kunnen doen en dat we woensdag weer gewoon looples hebben. Nog twee weken en een paar dagen tot de grachtenloop in Haarlem, waar we de 5 km moeten doen; ik moet eerlijk bekennen dat ik het nog niet helemaal zie zitten…
Afijn, dan moeten we ons maar een beetje meer op het eten concentreren. Op de WW-cursus hadden we het over tips met koken en eten, en daar moet ik ook eens wat van uitproberen. Blijkbaar is meloen met chilisaus heel lekker, aardbeien met balsamico azijn en een beetje peper en witte vis uit de oven waar slankie sambal over is uitgesmeerd. Daarnaast schijn je bij sudderlapjes een lekkere jus te krijgen als je er een beetje ontbijtkoek bijdoet. Je kunt in plaats daarvan ook een klein blokje hele donkere chocolade bij het vlees doen voor kleur en smaak.
Ik hoop dat mensen volgende les een blaadje met tips meenemen voor diegenen onder ons die samen met mij in het ‘alleen als het in het recept staat’ kamp zitten. We kunnen niet allemaal keukenprinsen en prinsessen zijn tenslotte…
Oh nee, volgende week kan ik niet, die ochtend moet mijn oudste zoon getest worden in Ter Aar. Maar *als* er iets dergelijks wordt uitgedeeld wordt dat vast wel bewaard hoop ik… Mieke???
Deze week was er weer 1,2 kg af, dus dat is heel netjes vind ikzelf, zeker gezien de chocoladetaart en het bier. Maar ik heb ook netjes gesport (2 wedstrijden, 1 keer trainen en 1 keer fitness), dat helpt. Verder vooral veel water en eigenlijk moet ik ook genoeg slapen - als ik weinig slaap gaat het afvallen minder snel volgens mij. Of zou dat verbeelding zijn?
Ik heb voor vanavond een simpele chili-con-carne op het menu staan (kidneybonen, ui, paprika, tomaat, rundertartaar, evt. wat bouillon en een kant-en-klaar kruidenmixje), dat is vooral snel en makkelijk en niet al te veel punten. Een punt of 5 voor de chili en dan nog punten voor het brood erbij.
Ik heb wel al daaaaaaaaaaagen enorme trek in roggebrood met kaascrème. Een houtsnip heet dat bij de lekkere kaaswinkel in het centrum hier, maar ik heb er al veel verschillende benamingen voor gezien en het is één van de dingen die me zwaar in verleiding kunnen brengen. Ik heb dus vandaag wat light-kaas gekocht om te kijken of ik zelf iets in elkaar kan flansen want ik heb nog geen makkelijk light recept gevonden. Als er geen receptje gepost word is het allemaal niets geworden - tips zijn welkom 
.
Komend weekend heb ik een basketball wedstrijd en gaan we daarna met het team uit eten. Ons team kennende zal er wel wat drank bij vloeien dus ik heb me maar gelijk ingedekt en me als chauffeur opgegeven, dan moet ik het bij een stuk of twee alcoholische versnaperingen houden. Ik heb wel drie halve flesjes wijn gekocht, dan kunnen we die openmaken en gewoon alletwee een lekker glaasje drinken zonder in verleiding te komen de rest van de fles ook op te drinken. Kortom, ik heb goede hoop voor de komende week.
Dat was een mooi resultaat deze week. Maar liefst 3,5 kg eraf, dat heb ik volgens mij nog niet eerder gedaan zo’n sprong. Nu maar hopen dat het niet betekent dat ik volgende week stilsta…
Ik denk dat het bewegen veel geholpen heeft deze week. Dat dansen was behoorlijk inspannend, ik had een basketballwedstrijd, een basketball training en ik heb een keer gefitnesst. Natuurlijk heb ik ook op het eten gelet en deze week aldoor weightwatcher-recepten gekookt, maar ik heb tussendoor best mijn wijntje genomen of iets zoets lekkers genomen.
Wel heb ik iedere dag minstens 2 liter bronwater gedronken en geprobeerd om een beetje bijtijds te gaan slapen. Verder had ik dit weekend nog een verjaardagspartijtje dat weliswaar van de mensen was die me eerder bekritiseerden omdat ik gewoon minder moest eten, maar waar helaas géén lijnvriendelijke hapjes waren naast de garnalen die ik niet lus. Waarom hebben mensen zoveel moeite met rauwkost serveren op feestjes? Zoveel werk is het toch niet, dat snijden? En als het er staat is het altijd in een mum van tijd weg…
Maar goed, ik was sterk en heb naast mijn twee glaasjes wijn alleen een stukje brood genomen - en veeeeeeel spa. Dus het is wel fijn om daar nu zo voor beloond te worden, dat helpt volgende keer vast om het ook vol te houden. Ik moet het komend weekend maar heel goed voor ogen houden, dan logeren we bij mijn schoonfamilie en hun idee van lijnen komt neer op vruchtentaart in plaats van slagroomtaart - maar dan wel met daarbij de Belgische cakejes waar ik absoluut niet af kan blijven.